Намерих рецептата в тефтерчето на мама – бързо, лесно, евтино! Веднага го спретнах, а после се наложи да повторя – супер сладкишче

Ако търсите успешна рецепта за бърз сладкиш , то вече я намерихте! Ще ви хареса толкова много, че ще я приготвяте повече от веднъж или два пъти …

торта с конфитюр набързо

Тестото напомня бисквитен блат , а за плънката винаги ще се намери бурканче сладко в килера. Какво чакате? Запрятайте ръкави:

торта с конфитюр набързо


Бърз сладкиш с конфитюр

СЪСТАВКИ:

  • 3 яйца
  • 200 мл прясно мляко
  • 90 мл олио
  • 400 гр.  брашно
  • 200 гр.
    захар
  • 1,5 – 2 ч.л. бакпулвер
  • 0.5 ч.л. сол
  • 1-1,5 чаши гъсто сладко или мармалад

ПРИГОТВЯНЕ:

  1. Охладените яйца разбийте със солта, докато станат пухкави, като бавно ръсите захарта.
  2. Продължавайки да разбивате, налейте олиото, след това и млякото.
  3. На части добавете пресятото брашно и бакпулвера. Хубаво разбийте всички бучки. Тестото трябва да има единна, гъста консистенция, подобно на гъста маслена сметана. Не трябва да е прекалено рядко, иначе сладкото ще потъне в него.
  4. Постелете тавичка с хартия за печене, намажете я с олио и поръсете с брашно. Отгоре разпределете половината от тестото, отгоре изсипете сладкото, а след това – останалата половина от тестото. Загладете повърхността с лъжица.
  5. Поставете тавичката в предварително загрята на 180 градуса фурна, след това намалете температурата на 160 градуса и печете в продължение на 40-45 минути.

 

Готовия сладкиш поръсете с пудра захар, а когато се охлади, нарежете на парчета!

Comments

comments

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *